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材料： だし汁、枕崎のもと、料理酒、みりん、ゴマ油、油、千切り大根乾燥、水(水道水)、ミネラ 山椒の実の佃煮。 カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示 ・トマトやミョウガなど季節の野菜 ・ (ピクルス液)　酢1/2カップ、水１カップ、昆布１枚 (２g程度)、ハチミツ大さじ１、塩ひとつまみ、醤油小さじ１ 山椒は実、葉、花、種のすべてを料理に使うことができる香辛料で、日本全国から朝鮮半島南部にかけて分布しています。 春ごろは「木の芽」とも呼ばれる新芽、若葉 を料理の添え物などに使い、 4～5月は「花山椒」 を汁物に入れるなどで楽しむことが 花山椒和風料理 10 王 璇璇 Flickr 山椒料理 専門店