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 ジャガイモは弱酸性の土（pH50～60）を好むので、土壌酸度計などで事前にpHを測っておくと良いでしょう。 重要ポイント 根や地下茎は深く広く伸びるので、センチくらいの深さまでしっかりと耕しましょう。 （2） 畝の中央に、クワで深さ7～10 おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ ジャガイモ ＜ナス科＞ ジャガイモの原産地は、冷涼な南米アンデス山脈地方。 暑さが苦手なジャガイモ栽培は、春作が一般的で まだ寒さが残る2月下旬~3月頃に植え付けをして～ 本格的に暖かくなる前に収穫をしじゃがいもは種イモの上に芽が伸びて、その少し上からストロン（ほふく枝）がでて、その先に新しいイモができます。 従って、 土寄せ (株の根元に土を寄せてかぶせること)をしないと イモが 大きくならない ばかりか、直射日光にあたって 緑色のイモになってしまいます。 芽かきと土寄せをしない ジャガイモのゴロゴロ植え 逆さ植えの応用編です カジトラ じゃがいも 土寄せ 時期